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特選夏会席 三種公開しました

※お写真はイメージです

特選夏会席「白水(はくすい)」

【夏会席「白水(はくすい)」お料理内容(例)

※平成30年6月18日~

※お料理内容は一例です。予告なく変更となりますのでご了承ください

 

・前菜   六種盛り
・お造り  ★県産鮪「喜鮪(きつな)」 ★鱧湯引き ほか全4種
・煮物変り ★山陰産特選真鯵の唐揚げ 餅湯葉揚げ出し 煎り出汁 ほか
・焼物   ★のどぐろ塩焼き ★伊勢海老山椒焼き ほか
・口直し  ★才巻海老 湯引き蛸 ミニトマトワイン煮 梅肉 ほか
・強肴   ★豊後牛鉄板焼き 季節野菜
・留椀   
・釜飯   ★雲丹 太刀魚
・香の物
・甘味


全10品

 

 

お一人様 10,000円(税別)

 

※2日前までにご予約下さい。

※お写真はイメージです

飲み放題付きコースはこちら>


特選夏会席「涼風(すずかぜ)」

【夏会席「涼風(すずかぜ)」お料理内容(例)】

※平成30年6月18日~
※お料理内容は一例です。予告なく変更となりますのでご了承ください

 

・前菜   六種盛り
・お造り  ★県産鮪「喜鮪(きつな)」 ★鱧湯引き ほか全4種盛り
・煮物変り ★山陰産特選真鯵の唐揚げ 餅湯葉揚げ出し 煎り出汁 ほか
・焼物   鱸筒切りオイル焼き 鰻山椒煮 始神バラ巻き ほか
・口直し  ★才巻海老 湯引き蛸 ミニトマトワイン煮 梅肉 ほか
・強肴   ★豊後牛鉄板焼き 季節野菜
・留椀
・釜飯   ★雲丹 太刀魚
・香の物
・甘味


全10品

 

 

お一人様 8,000円(税別)

 

※2日前までにご予約下さい。

※お写真はイメージです

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特選夏会席「青葉(あおば)」

【夏会席「青葉(あおば)」お料理内容(例)】

※平成30年6月18日~
※お料理内容は一例です。予告なく変更となりますのでご了承ください

 

・前菜   六種盛り
・酢物   蛸湯引き 蒸し海老 白アスパラ オクラ胡麻和え ほか
・お造り  ★県産鮪「喜鮪(きつな)」 ほか全4種盛り
・煮物   鮎並吉野煮 ひじき入り飛竜頭 ほか
・焼物   赤魚雲丹グラタン焼き ほか
・焼物   ★国産牛鉄板焼き 季節野菜
・油物   水雲真丈湯葉巻 鯒天婦羅 ほか
・留椀
・釜飯   ★雲丹 西貝
・香の物
・甘味


全11品

 

 

お一人様 6,000円(税別)

 

※2日前までにご予約下さい。

※お写真はイメージです

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・ランチタイム利用(平日 月~木)
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・17:00~22:00(予約制)
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